17. 1. – 21. 1. 2022

Denně

– Bohatý salátový bar
(výběr salátů a zeleniny z nabídky, ochucovadla a dresinky)

– Polévka

– Dezerty
(výběr dortů a koláčů z nabídky)

– Ovocný salát

– Nápoje
(káva nebo čaj, džus, voda)

– Volná kombinace jídel

Pondělí

Polévka:

  • Marocká Harirra polévka
    s koriandrem a kokosovým mlékem

Hlavní chod

  • Smažený vepřový řízek, bramborová kaše

Specialita šéfkuchaře

  • Kuřecí prsa na grilu, gratinované tomaty, restované nudle s hlávkovým zelím

Vegetariánské jídlo

  • Bulgurové risoto s quinoou, zeleninou a grilovanými Portobello

Úterý

Polévka:

  • Bramborová polévka

Hlavní chod

  • Strapačky s uzeným masem, zelím a vídeňskou cibulkou

Specialita šéfkuchaře

  • Hovězí s liškovou omáčkou, houskový knedlík

Vegetariánské jídlo:

  • Cizrnové ragú s restovanými paprikami, tomaty a cibulí

Středa

Polévka:

  • Hovězí vývar s masem
    a nudlemi

Hlavní chod

  • Kuřecí prsa s tomatovou omáčkou s bazalkou

Specialita šéfkuchaře

  • Pražská šunka od kosti, křen, hořčice, šťouchaný brambor

Vegetariánské jídlo:

  • Placičky z červené čočky, pečená červená řepa, koprový dip

Čtvrtek

Polévka:

  • Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Hlavní chod

  • Holandský řízek, gratinované brambory se zeleninou

Specialita šéfkuchaře

  • Vepřové na kmíně, červené
    a bílé zelí, knedlíky

Vegetariánské jídlo

  • Těstoviny s lososem, smetanou a bazalkou

Pátek

Polévka:

  • Čočková s párkem

Hlavní chod

  • Smažená vepřová játra, hranolky, tatarka

Specialita šéfkuchaře

  • Krůtí prsa na bylinkách, curry s jogurtem, restovaný květák
    s karotkou, dušená rýže

Vegetariánské jídlo

  • Pohanka se sójou a grilovanou zeleninou, lilková Masala s tomaty

Restaurace Mezzo v 1. patře

Pondělí – Pátek
11:30 – 14:00

Cena – 225 Kč

 

Akceptujeme platbu v hotovosti, kreditní/debetní kartou, Sodexo Gastro Card / Mobil App.

Pro zaměstnavatele možnost fakturace (celková/částečná) jako benefit pro zaměstnance.

Pro více informací nás neváhejte kontaktovat na email: fbm@panoramahotelprague.com