17. 1. – 21. 1. 2022
Denně
– Bohatý salátový bar
(výběr salátů a zeleniny z nabídky, ochucovadla a dresinky)
– Polévka
– Dezerty
(výběr dortů a koláčů z nabídky)
– Ovocný salát
– Nápoje
(káva nebo čaj, džus, voda)
– Volná kombinace jídel
Pondělí
Polévka:
- Marocká Harirra polévka
s koriandrem a kokosovým mlékem
Hlavní chod
- Smažený vepřový řízek, bramborová kaše
Specialita šéfkuchaře
- Kuřecí prsa na grilu, gratinované tomaty, restované nudle s hlávkovým zelím
Vegetariánské jídlo
- Bulgurové risoto s quinoou, zeleninou a grilovanými Portobello
Úterý
Polévka:
- Bramborová polévka
Hlavní chod
- Strapačky s uzeným masem, zelím a vídeňskou cibulkou
Specialita šéfkuchaře
- Hovězí s liškovou omáčkou, houskový knedlík
Vegetariánské jídlo:
- Cizrnové ragú s restovanými paprikami, tomaty a cibulí
Středa
Polévka:
- Hovězí vývar s masem
a nudlemi
Hlavní chod
- Kuřecí prsa s tomatovou omáčkou s bazalkou
Specialita šéfkuchaře
- Pražská šunka od kosti, křen, hořčice, šťouchaný brambor
Vegetariánské jídlo:
- Placičky z červené čočky, pečená červená řepa, koprový dip
Čtvrtek
Polévka:
- Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Hlavní chod
- Holandský řízek, gratinované brambory se zeleninou
Specialita šéfkuchaře
- Vepřové na kmíně, červené
a bílé zelí, knedlíky
Vegetariánské jídlo
- Těstoviny s lososem, smetanou a bazalkou
Pátek
Polévka:
- Čočková s párkem
Hlavní chod
- Smažená vepřová játra, hranolky, tatarka
Specialita šéfkuchaře
- Krůtí prsa na bylinkách, curry s jogurtem, restovaný květák
s karotkou, dušená rýže
Vegetariánské jídlo
- Pohanka se sójou a grilovanou zeleninou, lilková Masala s tomaty
Restaurace Mezzo v 1. patře
Pondělí – Pátek
11:30 – 14:00
Cena – 225 Kč
Akceptujeme platbu v hotovosti, kreditní/debetní kartou, Sodexo Gastro Card / Mobil App.
Pro zaměstnavatele možnost fakturace (celková/částečná) jako benefit pro zaměstnance.
Pro více informací nás neváhejte kontaktovat na email: fbm@panoramahotelprague.com
